5 einfache Möglichkeiten, Kurkuma zu trinken und seine Vorteile zu nutzen

1. Kurkumamilch
2. Kurkuma-Tee
3. Kurkuma-Frucht-Smoothie
4. Kurkumasaft
5. Tomaten-Kurkuma-Suppe
6. Am Ende..

Aus Kurkuma lassen sich Tee, Kurkumamilch, Smoothies, Suppen und Getränke zubereiten.

Wenn Sie diesen Lebensmitteln Kurkuma hinzufügen, können Sie es täglich in Ihre Ernährung integrieren. Diese Getränkeoptionen sind nicht nur sehr gesund, sondern auch lecker.

Kurkuma und sein Bestandteil Curcumin haben entzündungshemmende, antioxidative, antimikrobielle und krebsbekämpfende Eigenschaften.

Die regelmäßige Einnahme kann bei der Vorbeugung und Behandlung verschiedener Erkrankungen und Infektionen helfen und dabei helfen, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen.

Kurkuma lässt sich problemlos in eine Vielzahl anderer Lebensmittel wie Currys, Salate und Reisgerichte integrieren. Aufgrund seiner geringen Bioverfügbarkeit wird Kurkuma normalerweise mit schwarzem Pfeffer und/oder gesunden Fetten verzehrt, um die Aufnahme zu verbessern.

Vergessen Sie daher nicht, Ihrem Getränk mindestens eine Zutat (schwarzer Pfeffer, Kokosöl, Olivenöl oder Milch) hinzuzufügen, die die Aufnahme von Kurkuma anregt.

Hier listen wir fünf sehr leckere Kurkuma-Getränke auf.

Es gibt viele Möglichkeiten, interessante Getränkekombinationen zuzubereiten. Wenn optionale Zutaten hinzugefügt werden, erhalten Sie einen verbesserten Geschmack und zahlreiche gesundheitliche Vorteile.

Inhaltsverzeichnis [Anzeigen]

• Kurkumamilch
• Kurkuma-Tee
• Kurkuma-Frucht-Smoothie
• Kurkumasaft
• Tomaten-Kurkuma-Suppe
• Am Ende..

Kurkumamilch

Kurkumamilch wird in der ayurvedischen Medizin seit Jahrhunderten zur Heilung vieler Krankheiten eingesetzt. Um mehr über die Vorteile von Kurkumamilch und ihre Rezepte zu erfahren, lesen Sie Erstaunliche Vorteile von Kurkumamilch + 3 Möglichkeiten, sie zuzubereiten.

Hier ist ein Grundrezept für Kurkumamilch.

Zutaten:

• 1 Tasse Milch (Kuhmilch/fettarme Milch/Kokosmilch/Mandelmilch/Sojamilch)
  1 Teelöffel Kurkumapulver oder ein ½ bis 1 Zoll großes Stück Kurkumawurzel

Methode:

Erhitzen Sie die Milch mit Kurkumapulver oder Kurkumawurzel, bis sie fast kocht. 5 Minuten köcheln lassen und dabei gut verrühren. Vor dem Trinken abseihen und etwas abkühlen lassen.

Ausführliches Rezept hier

Kurkuma-Tee

Eine Tasse Kurkuma-Tee am Morgen beruhigt Ihren Körper und regt Ihre Sinne an. Lesen Sie mehr über die vielen Vorteile von Kurkuma, Kurkuma-Tee und seinen Rezepten im Artikel Wie man supergesunden Kurkuma-Tee zubereitet!

Hier ist eine einfache Methode, diesen Tee zuzubereiten.

Zutaten:

• 4 Tassen Wasser
• 1 Teelöffel Kurkumapulver oder 1 ½ Teelöffel geriebene Kurkumawurzel
• ¼ Teelöffel Zitronensaft (optional)
• 1 Teelöffel Honig (optional, für den Geschmack)
• ¼ Teelöffel Ingwer-/Zimtpulver (optional)

Methode:

• Wasser aufkochen und Kurkuma hinzufügen. Die Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen.
• Die anderen Zutaten hinzufügen, gut vermischen und vor dem Verzehr abseihen.
• Sie können es auch im Kühlschrank abkühlen lassen und einen Kurkuma-Ingwer-Zitronen-Eistee genießen.

Ausführliches Rezept hier

Kurkuma-Frucht-Smoothie

Kombinieren Sie die Vorteile von Kurkuma mit denen von Früchten der Saison in cremigen und gesunden Smoothies.

Zutaten:

• 1 Tasse Mandel-/Kokosmilch
• ½ Tasse Obst Ihrer Wahl, Banane/Mango/Erdbeere/Wassermelone/Pfirsich/Ananas
• 1 Teelöffel Kurkumapulver oder 1 ½ Teelöffel geriebene Kurkumawurzel
• ¼ Teelöffel schwarzer Pfeffer
• 1 Teelöffel Kokosöl
• ½ Teelöffel Zimt-/Ingwerpulver (optional)
• 1 Teelöffel Honig (optional)
• 1 Teelöffel Chiasamen (optional)
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt (optional)
• 3 große Eiswürfel

Methode:

• Alle Zutaten 30 Sekunden lang in einem Mixer mixen, bis eine glatte Masse entsteht.
• In ein Glas füllen und genießen.

Kurkumasaft

Die Güte von frischem Kurkuma und Früchten vereint sich in diesem erfrischenden Getränk.

Zutaten:

• 3-4 Kugeln frische Kurkumawurzel
• ¼ Teelöffel schwarzes Pfefferpulver
• ¼ Tasse Wasser
• ¼ Teelöffel schwarzes Salz/Meersalz
• 1 Tasse Kokoswasser
• 1 Teelöffel Honig (optional)
• ½ Teelöffel geriebener Ingwer
• ½ Tasse Fruchtsaft Ihrer Wahl Orange/Ananas/Mango/Wassermelone/Zitrone/Karotte/Rübe (optional)
• 3 große Eiswürfel

Methode:

• Die Kurkumawurzeln, Früchte, Wasser und Ingwer in einen Mixer oder Entsafter geben und 20 bis 30 Sekunden lang mixen.
• Den Saft abseihen und schwarzen Pfeffer, Kokoswasser, Honig und Eiswürfel hinzufügen. Der Saft ist fertig.

Tomaten-Kurkuma-Suppe

Zutaten:

• 2 Tomaten
• ½ Tasse Gemüse- oder Hühnerbrühe
• 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
• 2 Knoblauchzehen, gerieben
• 1 Teelöffel Kurkumapulver
• 1 Teelöffel Kokosöl/Olivenöl
• ½ Teelöffel schwarzes Salz/Meersalz
• ½ Teelöffel schwarzes Pfefferpulver
• 1 Teelöffel getrocknete Kräuter Basilikum/Koriander/Oregano/Thymian/Koriander

Methode:

• Öl in einer Bratpfanne erhitzen. Zwiebel und Knoblauch eine Minute anbraten.
• Die Tomaten hinzufügen und kochen, bis sie weich sind. Die Brühe hinzufügen und zum Kochen bringen. Abkühlen lassen und in einen Mixer geben, um eine cremige Flüssigkeit zu erhalten.
• Die restlichen Zutaten hinzufügen und gut vermischen. Die Suppe ist fertig.
• Sie können Kurkuma auch zu jeder anderen Gemüse- oder Hühnersuppe hinzufügen.

Am Ende..

Sie können Kurkuma in fast alles unter der Sonne integrieren. Was also gefragt ist, ist Ihre Vorstellungskraft.

Denken Sie daran, dass Kurkuma mit schwarzem Pfeffer oder Fetten eingenommen werden sollte, um alle Vorteile zu gewährleisten. Stellen Sie daher sicher, dass beide oder zumindest eines davon im Rezept enthalten sind.

Jetzt sind Sie dran, wie trinken oder nehmen Sie Kurkuma ein? Teilen Sie Ihre Rezepte!