6 Gründe, Kurkuma zu nehmen, auch wenn Sie vollkommen gesund sind

Index

1. Sechs Gründe, warum gesunde Menschen Kurkuma einnehmen sollten
   1. 1. Kurkuma senkt den Cholesterinspiegel
   2. 2. Kurkuma ist herzgesund
   3. 3. Erhöht die Immunität
   4. 4. Verbessert die Stoffwechselgesundheit
   5. 5. Kurkuma fördert die Gesundheit des Gehirns
   6. 6. Curcumin wirkt als Antioxidans.
2. Beheben Sie Bedenken hinsichtlich der Verwendung von Kurkuma
   1. Studien besagen, dass Kurkuma sehr sicher ist
   2. Die Wirkung von Kurkuma auf Arzneimittelwechselwirkungen
   3. 3. Der Verzehr von Kurkuma kann das Risiko von Nierensteinen bei Personen erhöhen, die dafür anfällig sind.
3. Schlüssel zum Mitnehmen:
4. Dosis
5. Vorsichtsmaßnahmen
6. Abschluss

Haben Sie sich jemals gefragt, was passieren würde, wenn einem gesunden Menschen Kurkuma verabreicht würde? Oder haben Sie es satt, Ihren Freund zu überzeugen, der sich weigert, Kurkuma zu nehmen, weil es gesund sei?

Wir haben Kurkuma immer als Teil Ihres Lebens empfohlen und nicht als Last-Minute-Mittel oder nur als Heilmittel gegen eine Krankheit.
Ich kann dir gleich fünf Gründe nennen, warum Kurkuma regelmäßig Teil deiner Ernährung sein sollte:

• Es ist ein Antioxidans und kann das Entgiftungssystem der Leber verbessern.
• Es ist ein chemopräventives Mittel und kann Sie vor Krebs schützen.
• Verbessert die Wahrnehmung und lindert Stress und depressive Symptome.
• Schützt den Darm vor Infektionen und toxischen Elementen.
• Reduziert den Cholesterinspiegel und das Risiko, Herzprobleme zu entwickeln.

Wenn diese Gründe nicht ausreichen, sollte diese Studie wahrscheinlich Ihre Fragen beantworten.

Inhaltsverzeichnis [Anzeigen]

• Sechs Gründe, warum gesunde Menschen Kurkuma einnehmen sollten
  • 1. Kurkuma senkt den Cholesterinspiegel
  • 2. Kurkuma ist herzgesund
  • 3. Erhöht die Immunität
  • 4. Verbessert die Stoffwechselgesundheit
  • 5. Kurkuma fördert die Gesundheit des Gehirns
  • 6. Curcumin wirkt als Antioxidans.
• Beheben Sie Bedenken hinsichtlich der Verwendung von Kurkuma
  • Studien besagen, dass Kurkuma sehr sicher ist
  • Die Wirkung von Kurkuma auf Arzneimittelwechselwirkungen.
  • 3. Der Verzehr von Kurkuma kann das Risiko von Nierensteinen bei Personen erhöhen, die dafür anfällig sind.
• Fazitschlüssel:
• Dosis
• Vorsichtsmaßnahmen
• Abschluss

Sechs Gründe, warum gesunde Menschen Kurkuma einnehmen sollten

DiSilvestro et al. haben die Wirkung einer Kurkuma-Ergänzung bei gesunden Personen untersucht und die Ergebnisse sind im Artikel „Verschiedene Auswirkungen einer niedrig dosierten lipidierten Curcumin-Ergänzung bei gesunden Menschen mittleren Alters“ festgehalten.

Die Grundlage dieser Studie liegt darin, dass die Wirksamkeit von Kurkuma bisher in experimentellen Studien an Zellkulturen und Tieren nachgewiesen werden konnte; und wenn es um Menschen geht, ist das Hauptproblem, mit dem wir konfrontiert sind, die Absorption.

Andere Studien haben die Wirkung hoher Dosen auf Menschen untersucht, die an Krankheiten leiden. Daher untersuchte diese Studie die Wirkung einer relativ niedrigen Dosis von 80 mg Curcumin/Tag bei gesunden Personen über einen Monat.

Bei der Curcumin-Ergänzung handelte es sich um Longvida® Optimized Curcumin, das als 400-mg-Pulver pro Tag verabreicht wurde und 80 mg Curcumin mit jedem der folgenden Inhaltsstoffe als proprietäre Mischung enthielt: pflanzliches Stearinsäuredextrin, pflanzliche Kapsel, Sojalecithin, Ascorbylpalmitat und Siliziumdioxid. Longvida® ist eine Marke von Verdure Sciences, Noblesville, IN, USA.

Kurz gesagt, es war eine Kombination aus Curcumin und Lipiden zur besseren Absorption. Rekrutiert wurden gesunde erwachsene Männer und postmenopausale Frauen im Alter von 40 bis 60 Jahren. Keiner von ihnen litt an einer Krankheit und hatte keine Vorgeschichte von Krebs oder Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

19 erhielten Curcuminpräparate, während 19 zum Vergleich ein Placebo oder Scheinpillen erhielten. Vor und nach 4 Wochen wurden Blut- und Speichelproben entnommen.

Mal sehen, wie die Ergebnisse waren. Zusätzlich zu dieser Studie werden wir auch untersuchen, was andere Studien sagen.

1. Kurkuma senkt den Cholesterinspiegel

Curcumin, aber nicht Placebo, senkte den Triglyceridspiegel im Plasma. Plasmatriglyceride sind Vorläufer von Cholesterin. Allerdings wird in dieser Studie kein Einfluss auf den Cholesterinspiegel beobachtet.

Bei Versuchstieren wurde festgestellt, dass Curcumin den Cholesterinspiegel senkt. Bedenken Sie jedoch, dass der Cholesterinspiegel durch die Ernährung absichtlich erhöht wird. Humanstudien zeigten gemischte Ergebnisse, was es schwierig machte, eine Dosis zu bestimmen, die den Cholesterinspiegel senken kann.

Man kommt zu dem Schluss, dass Curcumin den Cholesterinspiegel nur unter Stress- oder Krankheitsbedingungen senken kann; Es wirkt sich jedoch positiv auf die Lipide (Fette) im Blut aus.

Es wurde festgestellt, dass die Einnahme von 500 mg Curcumin über 7 Tage den Cholesterinspiegel bei gesunden Menschen senkt.

Eine Studie, die sich auf die Wirkung von Curcumin auf die antioxidative Abwehr und den Cholesterinspiegel konzentrierte, besagt, dass „eine Curcumin-Supplementierung für gesunde Menschen nicht geeignet wäre, außer um den Serumcholesterin- oder Triglyceridspiegel zu senken.“

Die Studienergebnisse zeigten jedoch, dass eine Curcumin-Supplementierung die antioxidative Abwehr verbesserte und den Cholesterinspiegel senkte.

Was bedeutet das?
Eine Kurkuma-Ergänzung kann bei gesunden Menschen die antioxidative Abwehr verbessern und den Cholesterin- und Lipidspiegel im Blut senken.

2. Kurkuma ist herzgesund

Eine Curcumin-Supplementierung erhöhte den Stickoxidspiegel im Blut. Diese Komponente hat positive Auswirkungen auf Bluthochdruck. Es reduzierte auch den Spiegel eines Moleküls sICAM, das mit Arteriosklerose in Verbindung gebracht wird.

Andere Studien zeigen, dass Curcumin den Stickoxidspiegel senkt; Diese Studien wurden jedoch zu entzündlichen pathologischen Zuständen durchgeführt.

Akazawa et. Durch die Durchführung einer Studie, in der sie die Wirkung von Curcumin auf die Endothelfunktion bei Frauen nach der Menopause untersuchten. Die Endothelfunktion ist eine Reihe von Parametern im Zusammenhang mit der Gesundheit des Herzens und der Blutgefäße, die mit zunehmendem Alter tendenziell abnehmen.

32 postmenopausale Frauen wurden Curcumin-, Trainings- oder Kontrollgruppen zugeordnet. Die Trainingsgruppe absolvierte 8 Wochen lang moderate Aerobic-Übungen, während die Curcumin-Gruppe 8 Wochen lang orales Curcumin einnahm. Es wurde festgestellt, dass Curcumin die flussvermittelte Dilatation genauso gut steigert wie körperliche Betätigung; Dies weist darauf hin, dass Blutfluss und Druck normal sind.

Nakayama et al. haben gezeigt, dass ein einziger Curry-Verzehr die Endothelfunktion bei gesunden Männern verbessert, was sich positiv auf die Herzgesundheit auswirken könnte. Eines der im Curry enthaltenen Gewürze war Kurkuma.

Was bedeutet das?
Eine Kurkuma-Ergänzung verringert bei gesunden Menschen das Risiko, Herzprobleme zu entwickeln.

3. Erhöht die Immunität

Curcumin erhöhte den Plasma-Myeloperoxidase-Spiegel, ein Kennzeichen von Entzündungen und der Aktivierung des Immunsystems. Andere Entzündungsmarker wurden jedoch nicht erhöht.

Dies deuteten die Forscher eher auf eine Stärkung des Immunsystems als auf die Aktivierung einer Entzündungsreaktion hin.

Was bedeutet das?
Curcumin kann die Funktion des Immunsystems bei gesunden Menschen stärken.

4. Verbessert die Stoffwechselgesundheit

Curcumin senkte den Blutspiegel des Enzyms Alanintransaminase, einem Marker für Leberschäden. Diese Ergebnisse ähneln Tierstudien, die darauf hindeuten, dass Curcumin die Lebergesundheit unter widrigen Bedingungen schützt.

Es wurde festgestellt, dass 6 g Kurkumapräparate bei gesunden Menschen eine positive Wirkung auf die Insulinproduktion haben und als funktionelles Lebensmittel zur Vorbeugung von Diabetes dienen können.

Es wurde eine klinische Studie durchgeführt, bei der 6 g Kurkuma mit 75 g oraler Glukose verabreicht wurden, um die Wirkung von Kurkuma auf den Blutzucker zu untersuchen. Es wurde beobachtet, dass Kurkuma keinen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel hatte, jedoch den Insulinspiegel erhöhte.

Die Forscher waren der Ansicht, dass Kurkuma diesen Effekt verursacht, indem es die Betazellen der Bauchspeicheldrüse stimuliert, die für die Insulinproduktion verantwortlich sind. Curcumin kann als funktionelles Lebensmittel zur Diabetes-Prävention dienen.

Was bedeutet das?
Bei gesunden Menschen verbessert Curcumin den Leberschutz. Es hat sich gezeigt, dass eine Kurkuma-Ergänzung bei gesunden Menschen die Aktivität der Betazellen der Bauchspeicheldrüse stimuliert und die Insulinproduktion erhöht. Kurkuma kann als natürliches Vorbeugungsmittel gegen Diabetes dienen.

5. Kurkuma fördert die Gesundheit des Gehirns

Curcumin verringerte die Konzentration des Amyloid-Beta-Proteins, was darauf hindeutet, dass es die Entwicklung der Alzheimer-Krankheit beeinflussen oder vielmehr verhindern kann.

Es reduzierte auch den Spiegel des Speichelenzyms Amylase, das ein Marker für Stress und die Aktivität des sympathischen Nervensystems ist.

Cox et al. haben gezeigt, dass eine Curcumin-Supplementierung bei älteren Menschen das Gedächtnis, die Aufmerksamkeit und die Stimmung in kurzer Zeit verbessert.

Was bedeutet das?
Curcumin kann bei gesunden Menschen das Risiko verringern, an Alzheimer zu erkranken. Eine Kurkuma-Ergänzung beeinflusst auch die Stimmung und die Wahrnehmung bei gesunden Menschen positiv.

6. Curcumin wirkt als Antioxidans.

Curcumin beeinflusste direkt und indirekt den antioxidativen Schutz. Die Kapazität zur Radikaleliminierung im Speichel ist erhöht; Freie Radikale sind Spezies, die Gewebe schädigen und oxidative Schäden verursachen. Diese Arten werden durch Antioxidantien eliminiert. Es erhöhte auch die Aktivität des antioxidativen Enzyms Katalase.

Was bedeutet das?
Curcumin erhöht direkt und indirekt die antioxidative Abwehr, die zum Schutz vor verschiedenen Krankheiten beitragen kann.

Beheben Sie Bedenken hinsichtlich der Verwendung von Kurkuma

Studien besagen, dass Kurkuma sehr sicher ist

Es wurde eine klinische Studie durchgeführt, um die Auswirkungen der Absorption verschiedener Curcumin-Formulierungen bei gesunden Personen zu bewerten. Die Ergebnisse zur Bioverfügbarkeit waren wie folgt:

• Curcumin- und Phytosomenformulierung: 7,9-mal höhere Verfügbarkeit als unformuliertes Curcumin
• Curcumin-Formulierung mit ätherischem Öl: 1,3-mal höher als unformuliertes Curcumin.
• Formulierung mit hydrophilem Curcumin-Träger: 45,9-mal höher als unformuliertes Curcumin

Insgesamt wurde festgestellt, dass keine der Formulierungen Nebenwirkungen verursachte und Curcumin mit hydrophilem Träger (wasserunlöslich, aber fettlöslich) hinsichtlich der Bioverfügbarkeit am besten war.

Es wurde festgestellt, dass eine Formulierung aus Curcumin und Lipiden sowohl bei gesunden Menschen als auch bei Menschen mit Osteosarkom sicher ist.

Mit der Lipidformulierung wurden hohe Plasmaspiegel von Curcumin erreicht, während die nicht formulierten Curcuminoide keine nachweisbare Konzentration im Blut erreichten; Dies bestätigt, dass Fette für die Aufnahme von Curcumin unerlässlich sind.

Liposomales Curcumin (Liposomen sind kleine Vesikel, die zum Transport von Medikamenten im Körper verwendet werden) und Nanocurcumin haben sich bei Tests an gesunden Menschen als sicher erwiesen.

Es wurde festgestellt, dass Curcumin bei gesunden Probanden bis zu Dosen von 12 g sicher ist.

In Tests an gesunden Menschen wurde gezeigt, dass der Verzehr von Kurkumaöl sicher ist. Allerdings entwickelte ein Teilnehmer einen allergischen Hautausschlag und einer entwickelte Fieber.

Obwohl Curcumin-Formulierungen im Blut nicht in ihrer ursprünglichen Form nachgewiesen werden, werden sie bei Einnahme mit anderen Curcuminoiden als Glucuronid- und Sulfat-Konjugate nachgewiesen; Diese sind auch therapeutisch.

Was bedeutet das?
Fast alle Studien, die die Wirkung einer Curcumin-Supplementierung in verschiedenen Formulierungen untersuchten, haben gezeigt, dass Curcumin für den oralen Verzehr unbedenklich ist.

Die Wirkung von Kurkuma auf Arzneimittelwechselwirkungen

Es wird allgemein davon ausgegangen, dass Kurkuma und schwarzer Pfeffer mit Proteinen interagieren können, die am Entgiftungssystem der Leber beteiligt sind, und die Konzentration anderer damit eingenommener Medikamente beeinflussen können. Dies könnte zu Arzneimittelwechselwirkungen führen.

Es wurde eine klinische Studie durchgeführt, bei der Personen ein Curcuminpräparat (4 g Curcuminoide mit 24 mg Piperin) erhielten, bevor sie die Medikamente Midazolam (ein Medikament zur Anästhesie), Flubriprofen und Paracetmol (nichtsteroidale entzündungshemmende Medikamente) erhielten.

Jedes dieser Medikamente interagiert mit denselben entgiftenden Enzymen wie Kurkuma und Piperin (aktiver Bestandteil von schwarzem Pfeffer). Es wurde beobachtet, dass eine Curcumin-Supplementierung keinen Einfluss auf die Konzentrationen oder Halbwertszeit dieser Medikamente hatte.

Curcumin erhöht nachweislich die Bioverfügbarkeit von Geranylgeransäure, einem chemopräventiven Wirkstoff. Im Gegensatz dazu verringert Curcumin die Verfügbarkeit von Talinolol, einem Medikament zur Behandlung von Herzinfarkten.

Chen et al. haben gezeigt, dass Curcumin die Aktivität von Enzymen beeinflusst, die am Arzneimittelstoffwechsel beteiligt sind, was auf eine mögliche Wechselwirkung zwischen dem Arzneimittel und dem Kraut hinweist. Die in dieser Studie getestete Dosis war recht hoch: 1000 mg.

Was bedeutet das?
Es stimmt, dass Kurkuma und schwarzer Pfeffer Arzneimittel-metabolisierende Enzyme beeinflussen, was das Risiko einer Wechselwirkung zwischen Arzneimitteln und Kräutern bergen könnte. In den meisten Fällen erhöht Kurkuma jedoch die Bioverfügbarkeit des Arzneimittels, was darauf hindeutet, dass eine Ergänzung mit Kurkuma-Medikamenten die zur Erzielung therapeutischer Wirksamkeit erforderliche Medikamentendosis verringern kann.

3. Der Verzehr von Kurkuma kann das Risiko von Nierensteinen bei Personen erhöhen, die dafür anfällig sind.

75 % der Nierensteine ​​entstehen durch die Ansammlung von Kalziumoxalat und Hyperoxalurie ist ein Risikofaktor für diese Studie. Unter Hyperoxalurie versteht man eine hohe Ausscheidung von Oxalsäure über den Urin. Oxalsäure kommt in Lebensmitteln als Kalium-, Natrium- oder Calciumoxalat vor.

Auch Gewürze wie Kurkuma und Zimt enthalten Oxalate. Es wurde eine Studie durchgeführt, in der untersucht wurde, ob der Oxalatgehalt dieser Gewürze die Vorteile, die diese Gewürze bieten, überwiegt.

Einzelpersonen erhielten zusätzliche Dosen Kurkuma und Zimt, die 55 mg Oxalat pro Tag lieferten.
Die in der Studie verwendeten Zimt- und Kurkumapräparate hatten Oxalatgehalte von 1798 bzw. 1969 mg/100 g.

Es wurde Patienten mit Nierensteinen empfohlen, die Oxalataufnahme über die Nahrung auf nicht mehr als 50 mg Oxalat pro Tag zu beschränken, ein Wert, der mit Zimt- oder Kurkumapräparaten wahrscheinlich überschritten würde.

Es wurde beobachtet, dass die Rate der Oxalatabsorption nach 6 Stunden bei der Einnahme von Kurkuma (8,2 %) höher war als bei der Einnahme von Zimt (2,6 %), was auf den löslichen Oxalatgehalt von 91 % in Kurkuma im Vergleich zu 6 % in Zimt zurückzuführen war.

Als Hyperoxalurie gilt eine Oxalatausscheidung im Urin von mehr als 40 mg alle 24 Stunden. Die Oxalatausscheidung stieg innerhalb von 24 Stunden von 19,9 mg (Kontrollbehandlung) auf 24,9 mg (Kurkumabehandlung). Selbst bei der berechneten 6-Stunden-Oxalat-Absorptionsrate von 8,2 % aus Kurkuma blieb die gesamte 24-Stunden-Oxalatausscheidung deutlich unter dem Standardrisikofaktorniveau.

Andere Erkenntnisse zeigten, dass 3 g Kurkuma oder Zimt bei gesunden Menschen keinen Einfluss auf den Blutzucker oder das Cholesterin haben. Dies deutet darauf hin, dass die Wirkung von Gewürzen auf die Stoffwechselgesundheit nur unter Krankheitsbedingungen beobachtbar ist.

Diese Ergebnisse deuten darauf hin, dass Kurkuma bei Menschen, die dafür prädisponiert sind, ein geringes Risiko für die Entwicklung von Nierensteinen darstellen könnte. Allerdings muss berücksichtigt werden, dass die Studie ergab, dass die Oxalatausscheidung im Urin innerhalb von 24 Stunden geringer war als als Risikofaktor für Nierensteine ​​angegeben.

Was bedeutet das?
Eine Studie zeigt, dass der Oxalatgehalt von Kurkuma bei dafür veranlagten Menschen das Risiko für die Entstehung von Nierensteinen leicht erhöhen könnte. Um diesen Punkt weiter zu bestätigen, sind gründliche Untersuchungen erforderlich.

Schlüssel zum Mitnehmen:

Die einmonatige Kurkuma-Ergänzung bei gesunden Menschen führte zu folgenden Vorteilen:

• Reduzierte Blutfettwerte und dadurch eine Verbesserung der Stoffwechselgesundheit.
• Verbessert die antioxidative Abwehr.
• Reduziert das Risiko, an Alzheimer zu erkranken.
• Reduziert das Risiko, an Arteriosklerose zu erkranken.
• Erhöhte Abwehr gegen Bluthochdruck.
• Es hatte eine positive Wirkung auf die Lebergesundheit.
• Stimulierte Immunfunktion.

Dosis

Die Aufnahme von Kurkuma in Ihre Ernährung ist eine hervorragende vorbeugende Maßnahme gegen die meisten Krankheiten. Für eine bessere Aufnahme schwarzen Pfeffer und/oder gesunde Fette (Kokosöl/Olivenöl) hinzufügen.

Eine therapeutische und dennoch einfache Möglichkeit, Kurkuma einzunehmen, ist die Goldene Paste. 1 bis 3 Teelöffel ein- bis zweimal täglich können das Immunsystem stärken, die antioxidative Kapazität verbessern, vor Infektionen schützen und sogar die Haut verbessern. Hier sind einige Rezepte mit The Golden Paste.

Ein weiteres leckeres Rezept ist Kurkumamilch. Weitere Informationen zu Marken und Nahrungsergänzungsmitteln mit Bio-Kurkumapulver finden Sie unter diesem Link.

Vorsichtsmaßnahmen

Kurkuma in der Ernährung hat keine bekannten Nebenwirkungen. Zunächst sind leichte Magenbeschwerden möglich, die nach und nach verschwinden.

Während der Schwangerschaft und Stillzeit sollten Kurkumapräparate vermieden werden. Kurkuma kann das Blutungsrisiko leicht erhöhen; Stellen Sie Kurkumapräparate 2 Wochen vor der Operation ein.

Vermeiden Sie Kurkumapräparate, wenn Sie unter Gallenblasenproblemen leiden. Kurkumapräparate können Wechselwirkungen mit Diabetesmedikamenten, Antikoagulanzien und Antidepressiva haben.

Abschluss

Dieser Artikel soll die Frage beantworten: „Warum sollte ich Kurkuma einnehmen, wenn ich gesund bin?“. Die Aufnahme von Kurkuma in die Ernährung erklärt das geringere Risiko für Krebs, Herzerkrankungen und Erkrankungen im Zusammenhang mit der Gehirngesundheit bei Bevölkerungsgruppen, die diese Kur befolgen.

Golden Paste kann als ausgezeichnete vorbeugende Maßnahme für die meisten Krankheiten dienen und auch die allgemeine Gesundheit verbessern, indem es beispielsweise die Immunfunktion und die antioxidativen Abwehrkräfte stärkt. Beginnen Sie also mit der Einnahme von Kurkuma für Ihre Gesundheit!