4 Vorteile von Kurkuma bei Cadmiumvergiftung
Index
- Quellen der Cadmiumbelastung
- Auswirkungen der Cadmiumtoxizität auf das Körpersystem.
- Zusammensetzung von Kurkuma
- Rolle von Kurkuma bei der Behandlung von Cadmiumvergiftungen
- 1. Curcumin wirkt als Chelatbildner.
- 2. Dient als starkes Antioxidans
- 3. Schützt vor Entzündungen
- 4. Schützt Organe vor Cadmium-induzierter Toxizität
- Dosis
- Vorsichtsmaßnahmen
- Abschluss
Cadmium ist ein natürliches Metall, das als Mineral in der Umwelt vorkommt.
Eine Cadmiumvergiftung tritt auf, wenn eine Person große Mengen Cadmium in Lebensmitteln oder Getränken zu sich nimmt oder Cadmium aus der Luft einatmet, bis im Körper ein toxischer Wert erreicht ist.
Die maximale Aufnahme von Cadmium im Körper erfolgt durch Inhalation. Frauen sind anfälliger für Cadmiumtoxizität als Männer.
Cadmium reichert sich in fast allen Geweben des Körpers an, hauptsächlich jedoch in der Leber, den Nieren, der Bauchspeicheldrüse und den Speicheldrüsen.
Die Ausscheidungsrate von Cadmium ist sehr gering. Cadmium stört den Stoffwechsel, verursacht Schäden auf zellulärer Ebene und verändert die wesentliche Enzymaktivität.
Inhaltsverzeichnis [Anzeigen]
- Quellen der Cadmiumbelastung
- Auswirkungen der Cadmiumtoxizität auf das Körpersystem.
- Zusammensetzung von Kurkuma
- Rolle von Kurkuma bei der Behandlung von Cadmiumvergiftungen
- 1. Curcumin wirkt als Chelatbildner.
- 2. Dient als starkes Antioxidans
- 3. Schützt vor Entzündungen
- 4. Schützt Organe vor Cadmium-induzierter Toxizität
- Dosis
- Vorsichtsmaßnahmen
- Abschluss
Quellen der Cadmiumbelastung
Einige der Arten, wie eine Person toxischen Cadmiumkonzentrationen ausgesetzt ist, sind:
- Essen von Lebensmitteln, die einen hohen Cadmiumgehalt enthalten, wie zum Beispiel Meeresfrüchte, die aus mit Cadmium vergiftetem Wasser gewonnen wurden, oder Gemüse, das in einer mit Cadmium kontaminierten Umgebung angebaut wurde.
- Hohe Mengen Cadmium aus der Luft einatmen
- Mit Cadmium vergiftetes Trinkwasser
- Tabak rauchen oder Zigarettenrauch einatmen
Eine berufsbedingte Exposition gegenüber Cadmium tritt in der Metallverhüttungs- oder Raffinerieindustrie oder in einer Anlage auf, die cadmiumhaltige Produkte wie Batterien, Pigmente, Kunststoffe usw. herstellt.
Der Aufenthalt in der Nähe von Sondermülldeponien oder Industriebetrieben, die Cadmium in die Luft abgeben, kann gefährlich sein.
Akute Cadmium-ähnliche Exposition kann grippeähnliche Symptome, Schüttelfrost, Körperschmerzen und Schwäche verursachen. Bei starker Einwirkung kann es zu Entzündungen der Atmungsorgane und Nierenschäden kommen.
Im Blut gelangt Cadmium in die roten Blutkörperchen, wo es sich mit einem Protein (Metallothionein) verbindet, das eine Bindungsstelle für Zink und Cadmium darstellt.
Cadmium ersetzt Zink und verursacht Störungen im Zusammenhang mit Zinkmangel.
Auswirkungen der Cadmiumtoxizität auf das Körpersystem.
Einige der von Cadmiumtoxizität betroffenen Körpersysteme sind:
- Ausscheidungssystem: Verursacht irreversible Schäden an den Nieren und verhindert, dass diese das Blut filtern. Dies führt zu niedrigen Phosphatwerten (Hypophosphatämie) und einem hohen Säuregehalt im Blut (Hyperurikämie).
- Herz-Kreislauf-System: verringert die Elastizität der Körpergefäße und führt zu Arteriosklerose, Bluthochdruck usw.
- Bewegungsapparat: Knochen werden weich (Osteomalazie) und verlieren an Dichte (Osteoporose). Gelenke sind anfällig für Gicht, eine Form der Arthritis, die durch die Ablagerung von Harnsäurekristallen in den Gelenken verursacht wird. Dies ist auf eine schlechte Nierenfunktion zurückzuführen.
- Atmungssystem: Schädigt das Lungengewebe und führt zu einer Zunahme und Ansammlung von grünem Schleim.
Die Itai-Itai-Krankheit wird durch eine Cadmiumvergiftung verursacht. Sein erstes Auftreten fand in Japan statt, wo der Fluss durch Abfälle aus Bergbauaktivitäten verunreinigt wurde.
Dieser Fluss wurde zur Bewässerung von Feldfrüchten und auch als Trinkwasserquelle genutzt.
Der Begriff Itai-Itai-Krankheit (tut weh, tut weh, Krankheit) wurde von Einheimischen als Reaktion auf die starken Schmerzen in der Wirbelsäule und in den Gelenken entwickelt.
Es wurden schwache und brüchige Knochen sowie Nierenversagen beobachtet.
Es gibt keine wirksame Behandlung der Cadmiumtoxizität. Therapeutische Ansätze bestehen darin, vorhandene Cadmiumablagerungen im Körper zu entfernen, die Mineralstoffversorgung über die Ernährung auszugleichen und die Belastung zu reduzieren.
Kurkuma oder Haldi, ein in Indien beheimatetes Gewürz, wurde als Therapeutikum bei Cadmiumvergiftungen untersucht und dieser Artikel gibt einen Überblick über die diesbezüglichen wissenschaftlichen Erkenntnisse.
Zusammensetzung von Kurkuma
Kurkuma gehört zur Familie der Ingwergewächse und das daraus gewonnene gelbe Pulver wird auf der ganzen Welt als köstliches Aroma und Gewürz gefeiert.
Die medizinischen Eigenschaften von Kurkuma werden seit Jahrhunderten in der traditionellen Medizin wie Ayurveda und der chinesischen Medizin genutzt.
Die wichtigsten Bestandteile von Kurkuma sind:
Curcuminoide: Sie sind starke Antioxidantien und verleihen dem Gewürz seine leuchtend gelbe Farbe.
Curcumin ist das wichtigste Curcuminoid und für die meisten pharmakologischen Eigenschaften von Kurkuma verantwortlich.
Flüchtiges Öl: Es wird aus dem Rhizom gewonnen und besteht hauptsächlich aus Verbindungen mit einer Struktur aus Benzolringen.
Es trägt zum stechenden Geruch des Gewürzes sowie zu seinen medizinischen Eigenschaften bei. Artumeron ist einer der wichtigsten Bestandteile von Kurkumaöl.
Rolle von Kurkuma bei der Behandlung von Cadmiumvergiftungen
Mehrere Studien haben die Wirkung von Kurkuma gegen Cadmiumvergiftungen untersucht und positive Ergebnisse geliefert, von denen wir in den folgenden Abschnitten versuchen werden, einige davon zu verstehen.
1. Curcumin wirkt als Chelatbildner.
Bei der Chelatbildung handelt es sich um eine Technik, bei der sich Ionen und Moleküle miteinander verbinden. Dieses Prinzip wird bei der Entgiftung von Schwermetallen aus dem Körper eingesetzt.
Der Chelatbildner zeigt eine Affinität zu einem bestimmten Metall und bindet sich stark daran, wodurch dessen Isolierung und Ausscheidung aus dem Körper erleichtert wird.
Eine Studie untersuchte die Wirkung von Curcumin gegen Cadmium-induzierte Schäden am Gehirngewebe bei Ratten.
Cadmium verursachte eine erhebliche Lipidperoxidation im Gehirngewebe.
Lipidperoxidation ist der Abbau von Fetten und verwandten Verbindungen in Zellmembranen durch reaktive Sauerstoffspezies, und dieser Schaden kann zum Zelltod führen.
Die Ergebnisse zeigten, dass Curcumin das Gewebe stark vor solchen Schäden schützt, indem es Cadmium aus dem Gewebe chelatisiert und so sein Potenzial zum Schutz vor der Neurotoxizität von Cadmium unter Beweis stellt.
Was bedeutet das?
Curcumin dient als Chelatbildner: Es bindet Cadmium, erleichtert dessen Ausscheidung aus dem Körper und verhindert so die Anreicherung im Körper.
2. Dient als starkes Antioxidans
Die antioxidativen und chelatbildenden Eigenschaften von Curcumin haben sich als nützlich erwiesen, um Blutgefäße vor durch Curcumin verursachten Schäden zu schützen.
Curcumin schützte die Blutgefäße vor der toxischen Wirkung von Cadmium, normalisierte den Blutdruckanstieg und verhinderte die Anreicherung von Cadmium im Blut und anderen Organen.
Curcumin verbesserte die Aktivität eines Proteins (Stickoxid-Proteinsynthase), das den Blutgefäßen dabei hilft, Blut durch das Kreislaufsystem zu transportieren.
Es reduzierte auch oxidativen Stress (Ungleichgewicht zwischen prooxidativen Wirkstoffen und den natürlichen antioxidativen Abwehrkräften des Körpers) in den Blutgefäßen.
Drei natürliche Antioxidantien: Curcumin, Resveratrol und Melatonin wurden auf ihre antioxidative Wirkung gegen Cadmium-induzierte oxidative Schäden untersucht.
In der Kontrollgruppe wurde festgestellt, dass Cadmium die Lipidperoxidation steigert und den Spiegel antioxidativer Enzyme senkt.
Eine orale Vorbehandlung mit Curcumin, Resveratrol und Melatonin verhinderte vollständig die Lipidperoxidation, verbesserte die antioxidative Abwehr und schützte außerdem die Leber vor den toxischen Wirkungen von Cadmium.
Die Vorbehandlung hatte jedoch keinen Einfluss auf die Verteilung von Cadmium im Gewebe.
Curcumin und Vitamin C sind starke natürliche Antioxidantien, deren Wirkung vergleichbar ist.
Es wurde eine Studie durchgeführt, um zu bewerten, ob die Kombination von Vitamin C und Curcumin wirksamer gegen Cadmium-induzierte Leberschäden ist als Einzelbehandlungen.
Cadmium verursachte Lipidperoxidation und degenerative Veränderungen im Lebergewebe.
Weder Curcumin noch Vitamin C allein konnten diese Effekte signifikant umkehren, aber es wurde festgestellt, dass eine kombinierte Vorbehandlung den Schaden auf ein ähnliches Niveau wie bei normalen Ratten umkehren konnte.
Was bedeutet das?
Curcumin als Antioxidans wirkt allein oder in Kombination mit anderen Antioxidantien, um das Gewebe vor oxidativen Schäden durch Cadmiumanreicherung zu schützen.
3. Schützt vor Entzündungen
Die Anreicherung von Cadmium im Körper löst Entzündungen aus und führt zur Produktion entzündungsauslösender Stoffe.
Die Wirkung des Verzehrs von mit Cadmiumchlorid (40 mg/l) kontaminiertem Wasser auf proinflammatorische Mediatoren wurde bewertet.
Das giftige Wasser erhöhte den Spiegel von Proteinen wie TNF-α und IL-6, die eine wichtige Rolle beim Fortschreiten der Entzündung spielen.
Wasser verursachte auch eine Lipidperoxidation und verringerte die gesamte antioxidative Kapazität des Systems.
Curcumin wurde oral verabreicht und die Ergebnisse zeigten, dass es den Spiegel entzündungsfördernder Mediatoren senkte und durch die Nutzung seiner entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften auch oxidativen Stress reduzierte.
Was bedeutet das?
Curcumin kann durch seine entzündungshemmenden Eigenschaften vor Entzündungen schützen, die als Folge einer Cadmiumvergiftung auftreten.
4. Schützt Organe vor Cadmium-induzierter Toxizität
Es ist bekannt, dass Curcumin die Auswirkungen einer akuten Cadmiumtoxizität auf das männliche Fortpflanzungssystem von Ratten lindert.
Curcumin wurde in Dosen von 1 mg/kg und 100 mg/kg pro Tag zusammen mit Cadmiumchlorid verabreicht.
Es wurde beobachtet, dass eine akute Cadmiumtoxizität oxidativen Stress, Schwellungen sowie eine verminderte Beweglichkeit und Konzentration der Spermien verursacht.
Es wurde jedoch festgestellt, dass die Behandlung mit Curcumin diese Effekte bis zu einem gewissen Grad umkehren kann, was darauf hindeutet, dass Curcumin zur Vorbeugung von durch Cadmiumchlorid verursachten Fortpflanzungsschäden eingesetzt werden kann.
In ähnlicher Weise zeigen andere Studien, wie die Behandlung mit Curcumin das Gehirn, die Leber und die Blutgefäße vor der Cadmiumtoxizität schützt.
Was bedeutet das?
Tierstudien zeigen, dass Curcumin Organe vor Cadmiumtoxizität schützt und ihre Funktion wiederherstellt.
Dosis
Es wurde berichtet, dass die Einnahme von Kurkuma über die Nahrung bei einigen Erkrankungen eine therapeutische Wirkung hat. In asiatischen Ländern wird Kurkuma in Mengen zwischen 200 und 1000 mg pro Tag verzehrt.
Kurkumapräparate sind in Form von Kapseln mit Pulver, Tinkturen und flüssigen Extrakten erhältlich.
Curcumin ist nicht wasserlöslich und daher entsteht das Problem der Bioverfügbarkeit von Kurkuma. Die Goldene Paste enthält Kurkuma mit schwarzem Pfeffer und Fetten, die für die Aufnahme von Curcumin sorgen. Sie können mit 1/2 bis 1 Teelöffel beginnen und die Dosierung je nach Bedarf schrittweise steigern. Hier ist das Rezept.
Nachfolgend finden Sie einige einfache Möglichkeiten, The Golden Paste zu verwenden.
Darüber hinaus können Sie sich für Kurkumamilch und Kurkumatee entscheiden. Wenn Sie Hilfe bei der Identifizierung guter Kurkuma-Marken benötigen, schauen Sie sich dies an.
Allerdings kann nur ein medizinisches Fachpersonal eine spezifische Dosierung bei einer Cadmiumvergiftung basierend auf der Schwere der Vergiftung verschreiben.
Vorsichtsmaßnahmen
Kurkumapräparate sollen die Aufnahme im Körper verbessern und einige enthalten konzentrierte Formen von Curcumin.
Man kann anfällig für Allergien gegen die im Nahrungsergänzungsmittel enthaltenen Zusatzstoffe sein oder die Menge an Curcumin im Nahrungsergänzungsmittel passt möglicherweise nicht zu seinem Zustand oder System.
Es ist immer ratsam, vor der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln einen Arzt zu konsultieren. Es wird berichtet, dass der Verzehr von Kurkuma über die Nahrung sicher ist.
Kurkumapräparate sollten unter den folgenden Bedingungen vermieden oder mit Vorsicht eingenommen werden:
- Schwangerschaft Stillen
- Verstopfungen des Gallengangs durch Gallensteine
- Diabetes, wenn Sie bereits gerinnungshemmende Medikamente einnehmen.
- Vor chirurgischen Eingriffen
- Einnahme von gerinnungshemmenden Mitteln oder Antazida.
Abschluss
Die Exposition gegenüber Cadmium führt beim Menschen zu gesundheitsschädlichen Auswirkungen.
Nach Erkenntnissen der WHO nimmt der Körper zwischen 2 % und 6 % des aufgenommenen Cadmiums auf, bei Inhalation sind es zwischen 30 % und 64 %.
Daher speichert der Körper einen größeren Anteil des eingeatmeten Cadmiums als bei der Aufnahme des Cadmiums.
Dies lenkt unsere Aufmerksamkeit auf die Cadmiumbelastung in der Luft, beispielsweise durch Rauchen oder berufliche Belastungen, und macht es erforderlich, diese Belastungen zu begrenzen.
Die Behandlung einer Cadmiumtoxizität basiert auf den dargestellten Symptomen.
Aktuelle Forschungsergebnisse zeigen, dass die antioxidativen Eigenschaften von Kurkuma Ihren Abwehrstatus gegen eine Cadmiumvergiftung stärken können.
Allerdings handelt es sich hierbei um Tierversuche und es sind weitere Beweise in Form klinischer Studien erforderlich, um diesen Punkt weiter zu bestätigen.
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