Kann Kurkuma bei der Lipidperoxidation helfen?
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Wie verhindert Kurkuma die Lipidperoxidation?
- 1. Kurkuma verbessert die antioxidative Aktivität und reduziert die Lipidperoxidation.
- 2. Kurkuma reduziert DNA-Schäden, die durch Lipidperoxidation verursacht werden
- 3. Kurkuma hemmt die Lipidperoxidation in roten Blutkörperchen.
- 4. Kurkuma reduziert oxidativen Stress und kann sogar Krebs behandeln.
- 5. Kurkuma reduziert das durch Lipidperoxidation verursachte atherosklerotische Risiko
- 6. Kurkuma verhindert Diabetes mellitus, der durch Lipidperoxidation verursacht wird
- 7. Kurkuma verhindert Entzündungen, die durch Lipidperoxidation verursacht werden.
- 8. Kurkuma verhindert zellulären Stress und Apoptose
- 9. Kurkuma beugt Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor
- 10. Kurkuma verhindert Neurodegeneration
- Dosis
- Vorsichtsmaßnahmen
- Abschluss
Index
- Wie verhindert Kurkuma die Lipidperoxidation?
- 1. Kurkuma verbessert die antioxidative Aktivität und reduziert die Lipidperoxidation.
- 2. Kurkuma reduziert DNA-Schäden, die durch Lipidperoxidation verursacht werden
- 3. Kurkuma hemmt die Lipidperoxidation in roten Blutkörperchen.
- 4. Kurkuma reduziert oxidativen Stress und kann sogar Krebs behandeln.
- 5. Kurkuma reduziert das durch Lipidperoxidation verursachte atherosklerotische Risiko
- 6. Kurkuma verhindert Diabetes mellitus, der durch Lipidperoxidation verursacht wird
- 7. Kurkuma verhindert Entzündungen, die durch Lipidperoxidation verursacht werden.
- 8. Kurkuma verhindert zellulären Stress und Apoptose
- 9. Kurkuma beugt Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor
- 10. Kurkuma verhindert Neurodegeneration
- Dosis
- Vorsichtsmaßnahmen
- Abschluss
Lipidperoxidation ist definiert als der Mechanismus der Oxidation mehrfach ungesättigter Fettsäuren durch reaktive Sauerstoffspezies (Wasserstoffperoxid, Superoxidradikale) usw.
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren sind Fettsäuren mit mehreren Doppelbindungen, darunter auch die essentiellen Fettsäuren des Körpers.[ 1 ]
Obwohl es im menschlichen Körper als natürliches Phänomen beginnt, trägt der Prozess zu verschiedenen Krankheiten bei, wenn reaktive Sauerstoffspezies aufgrund eines Ungleichgewichts im antioxidativen Mechanismus (einem Mechanismus zur Entfernung reaktiver Sauerstoffspezies) aus dem Körper im Übermaß produziert werden. [ 2 ]
Lipidperoxidation verursacht verschiedene Krankheiten wie Arteriosklerose (Verengung der Blutgefäße), Parkinson-Krankheit (eine fortschreitende Bewegungsstörung), Asthma, Diabetes mellitus, Alter und Krankheiten im Zusammenhang mit oxidativem Stress, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Entzündungen, DNA-Schäden und Zelltod, die zu Krebs führen usw. [ 3 ]
Inhaltsverzeichnis [Anzeigen]
- Wie verhindert Kurkuma die Lipidperoxidation?
- 1. Kurkuma verbessert die antioxidative Aktivität und reduziert die Lipidperoxidation.
- 2. Kurkuma reduziert DNA-Schäden, die durch Lipidperoxidation verursacht werden
- 3. Kurkuma hemmt die Lipidperoxidation in roten Blutkörperchen.
- 4. Kurkuma reduziert oxidativen Stress und kann sogar Krebs behandeln.
- 5. Kurkuma reduziert das durch Lipidperoxidation verursachte atherosklerotische Risiko.
- 6. Kurkuma verhindert Diabetes mellitus, der durch Lipidperoxidation verursacht wird
- 7. Kurkuma verhindert Entzündungen, die durch Lipidperoxidation verursacht werden.
- 8. Kurkuma verhindert zellulären Stress und Apoptose
- 9. Kurkuma beugt Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor
- 10. Kurkuma verhindert Neurodegeneration
- Dosis
- Vorsichtsmaßnahmen
- Abschluss
Wie verhindert Kurkuma die Lipidperoxidation?
Lipidperoxidation tritt auf, wenn das Gleichgewicht zwischen der Bildung und Eliminierung reaktiver Sauerstoffspezies gestört ist.
Dies geschieht aufgrund einer Abnahme der Aktivität antioxidativer Enzyme und einer Erhöhung der Aktivität oxidativer Enzyme.
Kurkuma, ein weit verbreitetes Gewürz aus der Familie der Ingwergewächse, gilt als starkes Antioxidans. Daher kann es bei der Entfernung schädlicher reaktiver Sauerstoffspezies helfen und somit den Lipidperoxidationsspiegel senken.
Durch Lipidperoxidation erzeugte reaktive Spezies erzeugen oxidativen Stress, der die Ursache für verschiedene entzündliche Erkrankungen und Krebsarten ist.
Kurkuma reduziert mit seinen entzündungshemmenden Eigenschaften dieses Risiko erheblich.
Darüber hinaus verringert Kurkuma das Risiko von DNA-Schäden und reduziert das Auftreten neurodegenerativer und kardiovaskulärer Erkrankungen erheblich.
All diese Wirkungen von Kurkuma und wie man einer Lipidperoxidation vorbeugen kann, werden in den folgenden Abschnitten ausführlicher besprochen.
1. Kurkuma verbessert die antioxidative Aktivität und reduziert die Lipidperoxidation.
Der Hauptgrund für die Lipidperoxidation ist ein abnormaler Anstieg der Menge an reaktiven Sauerstoffspezies (ROS), die anschließend den Prozess der Lipidperoxidation auslösen.
Die Menge an reaktiven Sauerstoffspezies nimmt zu, wenn der antioxidative Mechanismus (Enzyme zur Eliminierung von ROS) verändert wird. [ 4 ]
Untersuchungen haben gezeigt, dass Kurkuma den Prozess der Lipidperoxidation reduzieren kann, indem es die Aktivitäten antioxidativer Enzyme wie Superoxiddismutase, Katalase usw. steigert, was zu einer stärkeren Entfernung reaktiver Sauerstoffspezies führt. [ 5 ]
Was bedeutet das?
Kurkuma entfernt reaktive Sauerstoffspezies und reduziert dadurch die Lipidperoxidation.
2. Kurkuma reduziert DNA-Schäden, die durch Lipidperoxidation verursacht werden
Die Produkte der Lipidperoxidation interagieren mit der DNA, dem genetischen Material unseres Körpers.
Darüber hinaus führt die Lipidperoxidation zu oxidativem Stress, der letztendlich zu DNA-Schäden und DNA-Doppelstrangbrüchen führt. [6]
Beschädigte DNA kann durch weitere DNA-Mutationen entstehen und zu Krebserkrankungen beitragen. Untersuchungen haben gezeigt, dass Kurkuma DNA-Schäden, die durch Lipidperoxidation verursacht werden, um fast 80 % verhindern kann.
Was bedeutet das?
Kurkuma verhindert, dass die DNA durch Lipidperoxidation beschädigt wird. Die Behauptung ist zu stark (es ist besser, es so auszudrücken): Kurkuma kann helfen, DNA-Schäden durch Lipidperoxidation zu verhindern. Damit sagen wir, dass Kurkuma keine hundertprozentige Lösung ist, sondern nur hilft.
3. Kurkuma hemmt die Lipidperoxidation in roten Blutkörperchen.
Lipidperoxidation in roten Blutkörperchen führt zum Hämoglobinabbau [ 7 ] und zur Hämolyse (Zerfall roter Blutkörperchen). [8]
Übermäßige Peroxidation kann zur Sichelbildung der roten Blutkörperchen, zum Zelltod und letztendlich zu Gewebeschäden führen. [9] [10]
Untersuchungen haben gezeigt, dass Kurkumaextrakt die Lipidperoxidation in roten Blutkörperchen und die Hämolyse um fast 70 % bzw. 80 % reduzieren kann. [ elf ]
Daher kann Kurkuma das Risiko verschiedener Krankheiten verringern, die mit der Lipidperoxidation roter Blutkörperchen verbunden sind, wie z. B. Anämie, Peritonealdialyse usw.
Was bedeutet das?
Kurkuma hat antioxidative Eigenschaften, die die Lipidperoxidation in roten Blutkörperchen wirksam reduzieren.
4. Kurkuma reduziert oxidativen Stress und kann sogar Krebs behandeln.
Das Hauptproblem der Lipidperoxidation ist eine Situation von oxidativem Stress [ 12 ] und DNA-Schäden, die langfristig zu verschiedenen Krebsarten führen.
Untersuchungen haben gezeigt, dass Kurkuma nicht nur oxidativen Stress reduziert [13], sondern auch antitumorale Eigenschaften besitzt und die Symptome bei Krebspatienten wirksam verbessern kann. [14]
Was bedeutet das?
Kurkuma kann Krebs vorbeugen, der durch oxidativen Stress verursacht wird, der durch Lipidperoxidation und DNA-Schäden verursacht wird.
5. Kurkuma reduziert das durch Lipidperoxidation verursachte atherosklerotische Risiko
Eine der Hauptkrankheiten, die durch Lipidperoxidation verursacht werden, ist Arteriosklerose (enge, steife Arterien). [15] Lipidperoxidation führt zur Bildung von „Schaumzellen“ und deren Ablagerungen entlang der Arterienwände.
Untersuchungen haben gezeigt, dass Kurkuma das Risiko einer Arteriosklerose verringern kann, indem es die Oxidation von schlechtem Cholesterin reduziert. [sechzehn]
Darüber hinaus kann Kurkuma aufgrund seiner gerinnungshemmenden Eigenschaften die Blutplättchenaggregation reduzieren [17] und die Bildung von Blutgerinnseln entlang der Arterienwände reduzieren [18].
Was bedeutet das?
Kurkuma kann Arteriosklerose vorbeugen, eine der Hauptkrankheiten, die durch Lipidperoxidation verursacht werden.
6. Kurkuma verhindert Diabetes mellitus, der durch Lipidperoxidation verursacht wird
Eine der Hauptkrankheiten, die durch Lipidperoxidation verursacht werden, ist Diabetes mellitus oder Typ-II-Diabetes.
Untersuchungen haben gezeigt, dass erhöhter oxidativer Stress und verminderte antioxidative Aktivität zwei Hauptmerkmale sind, die bei Patienten mit Typ-II-Diabetes beobachtet werden. [19] [20]
Untersuchungen haben gezeigt, dass Kurkumaöl Diabetes mellitus vorbeugt, indem es Schlüsselenzyme hemmt, die an dieser Krankheit beteiligt sind, wie Glucosidase, α-Amylase, α-Glucosidase usw. [einundzwanzig]
Was bedeutet das?
Kurkuma verhindert, dass die Lipidperoxidation langfristig Diabetes mellitus verursacht.
7. Kurkuma verhindert Entzündungen, die durch Lipidperoxidation verursacht werden.
Eine der Hauptwirkungen von Lipidperoxidationsprodukten ist das Auftreten chronisch entzündlicher Erkrankungen. [22]
Untersuchungen haben gezeigt, dass Kurkuma entzündungshemmende Eigenschaften besitzt, die verhindern, dass Lipidperoxidation in späteren Stadien Entzündungen verursacht [23].
Was bedeutet das?
Kurkuma kann verhindern, dass Lipidperoxidation Entzündungen verursacht.
8. Kurkuma verhindert zellulären Stress und Apoptose
Die Oxidation von Lipiden führt häufig zu zellulärem Stress und kann sogar zum Zelltod und zu Gewebeschäden führen. [24] Untersuchungen haben gezeigt, dass Kurkuma Zellstress und Zelltod hemmen kann, indem es die Caspase-Aktivierung blockiert. [25]
Was bedeutet das?
Kurkuma verhindert zellulären Stress und Apoptose, die durch Lipidperoxidation verursacht werden.
9. Kurkuma beugt Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor
Untersuchungen haben gezeigt, dass die Lipidperoxidation eine entscheidende Rolle bei der Pathologie von Herz-Kreislauf-Erkrankungen spielt. [26]
Kurkuma hat gezeigt, dass es Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Arrhythmie (Herzrhythmusstörungen), Herzhypertrophie, Herzinsuffizienz usw. heilen kann. [27]
Was bedeutet das?
Kurkuma reduziert das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei hoher Lipidperoxidation.
10. Kurkuma verhindert Neurodegeneration
Erhöhter oxidativer Stress bei der Lipidperoxidation wird auf die Ursache mehrerer neurodegenerativer Erkrankungen (Erkrankungen, bei denen Nervenzellen im Laufe der Zeit degenerieren) wie Alzheimer, Parkinson usw. zurückgeführt. [28]
In mehreren aktuellen Studien und klinischen Studien wurde gezeigt, dass Kurkumaverbindungen eine entscheidende Rolle bei der wirksamen Behandlung solcher neurodegenerativen Erkrankungen spielen. [29]
Was bedeutet das?
Kurkuma verhindert, dass die Lipidperoxidation mit der Zeit den Beginn einer Neurodegeneration auslöst.
Dosis
Obwohl die genaue Dosierung zur Behandlung von Erkrankungen, die durch Lipidperoxidation verursacht werden, noch nicht vorgeschrieben ist, kann es täglich in Form von Curry verzehrt werden.
Da die Bioverfügbarkeit von Kurkuma jedoch sehr gering ist, wird empfohlen, Kurkuma zusammen mit schwarzem Pfeffer zu verzehren. [30]
Die allgemein empfohlene Dosierung liegt bei etwa 400–600 mg Curcumin-Pulver dreimal täglich. Die Dosierung kann jedoch von Person zu Person variieren und sollte mit dem Arzt besprochen werden.
Eine tägliche Einnahme von 1 bis 3 g getrockneter und pulverisierter Kurkumawurzel ist ebenfalls ausreichend für eine gute Gesundheit und Krankheitsvorbeugung [31].
Vorsichtsmaßnahmen
Kurkuma hat minimale Nebenwirkungen. Allerdings sollte es von Menschen, die gegen Kurkuma allergisch sind, sowie von schwangeren und stillenden Frauen gemieden werden.
Darüber hinaus sollten Patienten mit Gallensteinen und Patienten, die „blutverdünnende“ Medikamente einnehmen, vor dem Verzehr von Kurkuma ihren Arzt konsultieren. [32]
Abschluss
Kurkuma hat mit seinem Wirkstoff Curcumin erstaunliche medizinische Eigenschaften.
Zusätzliche Forschung kann einen großen Beitrag dazu leisten, sein volles Potenzial bei der Behandlung von Krankheiten zu demonstrieren, die durch Lipidperoxidation und daraus resultierenden oxidativen Stress verursacht werden.
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