Wie Kurkuma die Quecksilbertoxizität lindern kann
- Über Kurkuma
- Mechanismus der Quecksilbertoxizität.
- 1. Chelatbildner
- 2. Antioxidans
- 3. Neuroprotektives Mittel
- 4. Schutz vor durch Schwermetalle verursachten Fortpflanzungsschäden
- 5. Hepatoprotektives Mittel
- 6. Renoprotektives Mittel
Quecksilber ist ein Schwermetall, das in verschiedenen Formen in der Umwelt vorkommt.
Eine Quecksilbervergiftung ist eine Erkrankung, bei der die Einwirkung von Quecksilber und seinen Verbindungen zu Vergiftungen oder sogar zum Tod führt.
Die drei verschiedenen Formen von Quecksilber, die zusammen gesundheitliche Probleme verursachen, sind:
- Quecksilberelement
- organisches Quecksilber
- Anorganische Quecksilberverbindungen.
Glasthermometer, Leuchtstofflampen, Zahnfüllungen, Batterien, Kohlekraftwerke und Fische, die organisches Quecksilber aufgenommen haben, sind einige Quellen für die Quecksilberbelastung.
Die Minamata-Krankheit ist eine Erkrankung, bei der das Nervensystem aufgrund einer chronischen Quecksilbervergiftung schwer geschädigt wird.
Es ist gekennzeichnet durch Taubheitsgefühl, Muskelschwäche, Sprach-, Hör- und Sehstörungen.
Koma oder Tod können eintreten.
Es wurde erstmals 1956 in Japan beobachtet, als Methylquecksilber in Industrieabwässer gelangte und sich in Wasserlebewesen anreicherte.
Der Verzehr von Schalentieren verursachte bei den Einheimischen eine Quecksilbervergiftung.
Minamata ist eine der „vier größten umweltschädlichen Krankheiten Japans“.
Jede Form von Quecksilber hat unterschiedliche schädliche Auswirkungen auf den menschlichen Körper.
Eine akute Quecksilbervergiftung kann auftreten, wenn man extrem hohen Quecksilberdampfkonzentrationen in der Luft ausgesetzt ist.
Zu den Symptomen gehören Husten, Engegefühl in der Brust, Atembeschwerden und Magenbeschwerden. Bei der Einnahme von anorganischen Quecksilbersalzen kann es zu Erbrechen, Durchfall und schweren Nierenschäden kommen.
Eine chronische Quecksilbervergiftung ist durch folgende Symptome gekennzeichnet:
- Nervensystem: Das häufigste Symptom einer Quecksilbervergiftung ist leichtes Zittern der Hand. Ähnliches Zittern tritt auch auf der Zunge und den Augenlidern auf. Zittern in den Extremitäten erschwert das Gleichgewicht und das Gehen.
- Stimmungsschwankungen: Opfer zeigen ein breites Spektrum an Stimmungen und erleben eine Vielzahl von Gefühlen, die von Reizbarkeit bis hin zu Angst und Aufregung ohne Grund reichen. Gedächtnisverlust, Halluzinationen und Konzentrationsschwäche können auftreten.
- Zahnfleischschäden: Lockere Zähne und weiches, schwammiges Zahnfleisch sind ein Zeichen für eine Quecksilbervergiftung. Darüber hinaus verschlimmern sie sich durch vermehrte Speichelproduktion und Zahnschmerzen.
Die Chelat-Therapie (eine Verbindung, die in den Körper eingeführt wird, um Quecksilber zu binden und zu eliminieren) und die Verhinderung einer wiederholten Exposition sind die komplexen Behandlungen, die bei einer Quecksilbervergiftung eingesetzt werden.
In diesem Artikel wird die Möglichkeit untersucht, dass Kurkuma als therapeutisches Mittel bei Quecksilbertoxizität eingesetzt werden kann.
Inhaltsverzeichnis [Anzeigen]
- Über Kurkuma
- Wie Kurkuma bei einer Quecksilbervergiftung helfen kann
- Mechanismus der Quecksilbertoxizität.
- Kurkuma-Eigenschaften, die für eine Quecksilbervergiftung relevant sind
- 1. Chelatbildner
- 2. Antioxidantien
- 3. Neuroprotektives Mittel
- 4. Schutz vor durch Schwermetalle verursachten Fortpflanzungsschäden
- 5. Hepatoprotektives Mittel
- 6. Renoprotektives Mittel
- Wissenschaftliche Beweise für den Einsatz von Kurkuma gegen Quecksilbertoxizität
- Dosis
- Vorsichtsmaßnahmen
- Abschluss
Über Kurkuma
Kurkuma ist in Asien für seinen Geschmack bekannt.
Allerdings wird es seit der Antike auch als Medizin verwendet. Kurkuma ist im Ayurveda ein wertvolles Kraut.
Es handelt sich um eine mehrjährige Pflanze, deren Rhizom sowohl für seinen Geschmack als auch für seine medizinische Verwendung bekannt ist. Für die leuchtende Farbe von Kurkuma sorgen Curcuminoide.
Curcuminoide bestehen aus Curcumin, Demethoxycurcumin und Bisdemethoxycurcumin und Curcumin macht 90 % des Curcuminoidgehalts aus.
Sie sind starke natürliche Antioxidantien und zeigen auch andere medizinische Eigenschaften wie entzündungshemmende, antimikrobielle usw.
Das ätherische Öl besteht aus verschiedenen aromatischen Verbindungen (Benzolringstruktur), in denen Tumeron ein sehr wichtiger Bestandteil ist.
Kurkuma, Arthurmeron und Zingiberen tragen zum Aroma von Kurkuma bei. Entzündungshemmende, antioxidative, antimikrobielle und chemopräventive Eigenschaften sind einige der medizinischen Eigenschaften von Kurkuma.
Wie Kurkuma bei einer Quecksilbervergiftung helfen kann
Obwohl es nicht viele Forschungsstudien gibt, die die Rolle von Kurkuma bei der Behandlung von Quecksilbervergiftungen bestätigen, hilft das Verständnis des Mechanismus der Quecksilbertoxizität und der pharmakologischen Eigenschaften von Kurkuma dabei, das mögliche Potenzial von Kurkuma als präventives und therapeutisches Mittel gegen Quecksilbertoxizität zu bestimmen.
Mechanismus der Quecksilbertoxizität.
Quecksilber kann auf verschiedene Weise Gewebeschäden verursachen: indem es die Proteinproduktion verändert, oxidativen Stress verursacht und wichtige biochemische Wege im Zusammenhang mit dem Nervensystem stört.
Quecksilber übt seine toxische Wirkung auf den Körper auf zwei Arten aus:
- Quecksilber hemmt die Aktivität von Selenoenzymen. Diese Enzyme sind auf Selen angewiesen, ein Element, mit dem Quecksilber leicht reagiert. Selenoenzyme bieten antioxidativen Schutz für das Gehirn und die Organe des endokrinen Systems.
- Quecksilber bindet leicht an Moleküle, die Sulfhydrylgruppen enthalten, und es wird angenommen, dass diese Reaktion für die Bewegung von Quecksilber durch den Körper verantwortlich ist und eine Möglichkeit darstellt, schädliche Auswirkungen zu haben.
Quecksilberdampf wird leicht über die Atemwege absorbiert und über das Blutserum oder in Kombination mit roten Blutkörperchen zum Gehirn transportiert.
Es reichert sich auch in der Schilddrüse, der Brust, den Muskeln, der Haut, der Bauchspeicheldrüse usw. an.
Quecksilberdampf wirkt sich hauptsächlich auf das Gehirn aus, kann jedoch die Nieren-, Immun- und endokrine Funktion beeinträchtigen. Quecksilbersalze reichern sich im Fötus, in der Plazenta, in den Nieren und im Gehirn an.
Eine akute Vergiftung mit anorganischem Quecksilber wirkt sich auf die Nieren und den Magen-Darm-Trakt aus, während eine chronische Vergiftung zu schwerer Nierentoxizität, Überempfindlichkeit, Immunsuppression und Hodenschäden führen kann.
Organisches Quecksilber wird leicht über die Haut, den Darm und die Atemwege aufgenommen. Es verursacht hauptsächlich neurologische Schäden.
Kurkuma-Eigenschaften, die für eine Quecksilbervergiftung relevant sind
Keine klinischen Studien am Menschen haben die Verwendung von Kurkuma bei der Behandlung von Quecksilbertoxizität untersucht; Allerdings deuten theoretische Erkenntnisse darauf hin, dass Kurkuma über ein ausreichendes therapeutisches Potenzial verfügt.
1. Chelatbildner
Bei der Chelat-Therapie handelt es sich um eine Technik, bei der ein Wirkstoff mit einer Affinität zu einem Schwermetall in den Körper eingebracht wird.
Es bindet Schwermetalle und erleichtert deren Ausscheidung aus dem Körper.
Curcumin hat nachweislich eine chelatbildende Wirkung gegen mehrere Schwermetalle wie Cadmium, Blei, Eisen und Kupfer.
In Studien zu Curcumin und Quecksilbertoxizität wurde berichtet, dass Curcumin die Quecksilberbelastung des Gewebes reduziert, und die Chelatbildung kann als einer der Mechanismen dahinter angesehen werden.
2. Antioxidans
Quecksilber verursacht Schäden, indem es oxidativen Stress auslöst, der ein Ungleichgewicht zwischen prooxidativen Wirkstoffen und den natürlichen antioxidativen Abwehrkräften des Körpers darstellt.
Glutathion ist ein natürliches Antioxidans, das im Körper vorkommt.
Quecksilber bindet aufgrund der Anwesenheit der Sulfhydrylgruppe effizient daran und reduziert die zelluläre Konzentration von Glutathion.
Auf diese Weise verringert es den antioxidativen Schutz.
Glutathion dient als wirksamer Träger für Quecksilber und ermöglicht dessen Ausscheidung. Allerdings hemmt Quecksilber seine Produktion, indem es sich daran bindet und sich daher im Gewebe anreichert.
Quecksilber erzeugt auch freie Radikale, bei denen es sich um reaktive Stoffe handelt, die Schäden verursachen, indem sie Fette und Proteine in Zellen oxidieren.
Curcumin ist ein starkes Antioxidans.
Es hemmt die Lipidperoxidation (Abbau von Fetten und verwandten Spezies in der Zellmembran durch Oxidation, die zum Zelltod führt), fängt freie Radikale ab und erhöht die Produktion antioxidativer Enzyme.
Die antioxidativen Eigenschaften von Curcumin haben sich als wirksam gegen die Quecksilbertoxizität erwiesen.
3. Neuroprotektives Mittel
Es ist bekannt, dass Quecksilbervergiftung neurologische Schäden und damit verbundene Symptome wie Zittern der Gliedmaßen, Stimmungsschwankungen, Wahnsinn, Nervenschäden, Taubheitsgefühl, Halluzinationen, Koma usw. verursacht.
Curcumin bietet Neuroprotektion durch seine entzündungshemmenden, antioxidativen und antiproteinischen Aktivitäten.
Es hat sich gezeigt, dass Curcumin aus der Nahrung bei der Vorbeugung und Behandlung neurodegenerativer Erkrankungen wie Alzheimer, Parkinson und Schlaganfall nützlich ist. Bei der Quecksilbertoxizität hat Curcumin seine neuroprotektiven Eigenschaften gezeigt, indem es den oxidativen Stress im Gehirngewebe reduziert.
4. Schutz vor durch Schwermetalle verursachten Fortpflanzungsschäden
Quecksilbersalze wie Quecksilberchlorid neigen dazu, sich im Hoden anzusammeln und die Spermienproduktion zu hemmen.
Es wird berichtet, dass Curcumin die schädlichen Auswirkungen von Cadmium auf das männliche Fortpflanzungssystem bei Ratten umkehrt, indem es antioxidative Eigenschaften nutzt.
Obwohl keine Forschungsstudie die Wirkung von Quecksilber auf durch Quecksilber verursachte Schäden am Fortpflanzungssystem untersucht hat, könnten ihre Ergebnisse in Bezug auf Cadmium darauf hindeuten, dass es in diesem Fall eine mildernde Wirkung hat.
5. Hepatoprotektives Mittel
Quecksilber reichert sich in der Leber an und verursacht Schäden durch oxidativen Stress.
Es hindert die Leber daran, ihre normale Funktion auszuüben, schädliche Verbindungen zu filtern und den Körper vor Toxizität zu schützen.
Curcumin hat in klinischen Studien zahlreiche biologische Aktivitäten gezeigt, darunter antihepatotoxische Wirkungen gegen Umwelt- oder Arbeitsgifte.
Reduziert die durch Metalle wie Arsen, Cadmium, Chrom, Kupfer, Blei und Quecksilber verursachte Lebertoxizität. Es verhindert die Lipidperoxidation, hält den Gehalt an antioxidativen Enzymen aufrecht und beugt auch histologischen Veränderungen im Lebergewebe vor.
6. Renoprotektives Mittel
Es ist bekannt, dass Quecksilberchlorid oxidativen Stress in den Nieren verursacht, indem es freie Radikale produziert und die Aktivität antioxidativer Enzyme verändert.
Dies führt zum Absterben von Nierenzellen.
Die renoprotektive Wirkung von Curcumin wurde bei diabetischer Nephropathie, Nierenversagen und arzneimittelinduzierter Nephrotoxizität untersucht und bestätigt.
Eine durchgeführte Studie hat die Rolle von Curcumin bei der Reduzierung von oxidativem Stress und durch Quecksilber verursachten Schäden in der Niere bestätigt.
Wissenschaftliche Beweise für den Einsatz von Kurkuma gegen Quecksilbertoxizität
Eine am Indian Institute of Toxicological Research, CSIR, durchgeführte Studie untersuchte die antioxidative Wirkung von Curcumin auf die Quecksilbertoxizität.
Ratten wurden Quecksilber in Form von Quecksilberchlorid ausgesetzt und 3 Tage lang oral mit Curcumin in einer Dosis von 80 mg/kg behandelt.
Es wurde festgestellt, dass Curcumin die durch Quecksilber verursachte Lipidperoxidation reduziert und den Spiegel antioxidativer Enzyme wie Glutathion in Leber, Nieren und Gehirn erhöht.
Außerdem wurden durch Quecksilber verursachte Veränderungen im Blutserum rückgängig gemacht und die Quecksilberkonzentration im Gewebe verringert.
Die Ergebnisse deuten darauf hin, dass die regelmäßige Einnahme von Kurkuma über die Nahrung wirksam gegen eine Quecksilbervergiftung sein könnte.
Die verbessernde Wirkung von Curcumin auf die Quecksilber-induzierte Neurotoxizität wurde auf der Grundlage der antioxidativen Eigenschaft von Curcumin bewertet.
Es wurde festgestellt, dass die chronische Verabreichung von Quecksilberchlorid bei Ratten eine Lipidperoxidation verursacht. Es führte auch zu einem Rückgang der Konzentration antioxidativer Enzyme, was zu oxidativem Stress im Gehirn der Ratte führte.
Die gleichzeitige Gabe von Curcumin kehrte diese Effekte um und brachte alle Parameter auf ein normales Niveau. Es reduzierte auch den Quecksilbergehalt, der sich im Gehirngewebe angesammelt hatte.
Curcumin übt seine antioxidative Wirkung aus, indem es freie Radikale eliminiert und die Konzentration antioxidativer Enzyme erhöht.
Dosis
Kein Forschungsartikel schlägt die genaue Dosierung von Kurkuma zur Heilung einer Quecksilbervergiftung vor.
Im Allgemeinen ist die Einnahme von etwa 1 Teelöffel Kurkuma pro Tag unbedenklich.
Weitere Details zur Dosierung finden Sie hier.
Am besten nehmen Sie Kurkumapulver in Ihre Ernährung auf. Es gibt so viele, die es tun. Am beliebtesten sind: die Herstellung von goldener Paste und goldener Milch .
Ansonsten können Sie Kurkuma in fast alles und jedes integrieren.
Schauen Sie sich hier einige tolle Rezepte an.
Achten Sie immer darauf, schwarzen Pfeffer und Fette in Ihre Ernährung aufzunehmen, um sicherzustellen, dass Kurkuma richtig aufgenommen wird. Einzelheiten zu Methoden zur Verbesserung der Bioverfügbarkeit von Kurkuma finden Sie hier
Vorsichtsmaßnahmen
Es wurde nicht berichtet, dass die Einnahme von Kurkuma über die Nahrung Nebenwirkungen hat.
Bei der Verwendung von Kurkuma-Ergänzungsmitteln muss man jedoch vorsichtig sein. Es kann allergische Reaktionen hervorrufen oder negative Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten haben. Daher ist es ratsam, einen Arzt zu konsultieren, bevor man auf Kurkuma-Ergänzungsmittel zurückgreift.
Während der Schwangerschaft und Stillzeit sollten Kurkumapräparate vermieden werden.
Bei der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln ist Vorsicht geboten, insbesondere bei Gallensteinen, Gallenwegsverstopfungen oder Magen-Darm-Erkrankungen.
Kurkuma ist ein gerinnungshemmendes Mittel und daher sollte die Einnahme von Kurkumapräparaten 2 Wochen vor Operationen abgesetzt werden.
Kurkuma senkt den Blutzuckerspiegel und sollte daher nicht von Diabetikern eingenommen werden, die bereits Medikamente zur Heilung dieser Erkrankung einnehmen.
Abschluss
Quecksilber gehört zu den giftigen Schwermetallen, deren übermäßige Belastung eine erhebliche Gesundheitsgefährdung darstellen kann.
Es gibt keine narrensichere Therapie für eine Quecksilbervergiftung und die Behandlung basiert auf den gezeigten Symptomen.
Kurkuma hat nachweislich Potenzial gegen Schwermetallvergiftungen und seine therapeutische Rolle bei Quecksilbervergiftungen ist zu erwarten, obwohl auf diesem Gebiet sicherlich noch mehr Forschung erforderlich ist.
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