Kurkuma-Krabben- und Garnelen-Extravaganz

1. Was ist alles, was Sie brauchen?
2. Wie man kocht?

Ich habe bereits in mehreren meiner vorherigen Rezepte erwähnt, dass ich Vegetarier bin. und das schränkt meine Fähigkeit ein, interessante, nicht-vegetarische Rezepte auf Kurkumabasis zu kreieren. Aber sollte ich mir Sorgen machen, wenn großartige Köche wie Kerry Moy zu meiner Rettung kommen?

Er hat einfach einen Ripper mit Krabben und Garnelen gekocht.

Was ist alles, was Sie brauchen?

Sie benötigen Folgendes:

• Krebse (groß)
• Garnelen
• Kurkuma
• Knoblauch
• Zwiebeln
• Butter
• Schwarzer Pfeffer
• Brokkoli

Wie man kocht?

• Große Krebse nehmen – auftauen – halbieren
• Wählen Sie aus, wie viele Garnelen Sie möchten. Enthaupte sie.
• Bei mittlerer Hitze erhitzen, die Krabben hinzufügen; Lassen Sie die mittlere Hitze wirken und fügen Sie dann Butter, Knoblauch und große Stücke der zuvor gefrorenen, gerösteten Kürbis-, Kurkuma-, Pfeffer- und Soßenmischung hinzu. Garnelen in der Pfanne in den letzten 6 Minuten.
• Den Brokkoli in kleine Stücke schneiden und blanchieren.
• Brokkoli abtropfen lassen; Bewahren Sie das Wasser für zukünftige Brühe auf.
• Die Pfanne ein letztes Mal schütteln und dann servieren.

Ich bin sicher, Sie werden es lieben! Danke Kerry!